食べ歩き | ページ 2 | 我慢しないで生きる勇気

冷たい鰻弁当と炙り金目鯛と小鯵押寿司：真鶴弾丸ツアー

急な所用で真鶴まで行くことになりました。朝一番で行くことが決まり、午後には出発です。わが町から真鶴までは小田急線で小田原まで行き、東海道線に乗り換えて1時間半くらいですが、ちょっとした小旅行です。真鶴での用件は夕方の6時からなので早めに出れば、小田原か真鶴で地魚で遅めのお昼を...

2015年10月に小田急相模原の少し奥まったところに開店したばかりの新店です。およそ２間の間口の小さなスペースにカウンターと2人掛けのテーブルで10席足らずの小さなお店です。店内もシンプルそのものです。出しているラーメンもシンプルそのもの。名古屋コーチンで取った出汁の醤油ラ...

小田急の江ノ島線で東林間駅で下車。5分ほど歩いたところにある有名店です。今はなき岳家出身のお店で、ライトな醤油とんこつでありながら、しっかりとした味わいのスープとやや固めの太麺が絶妙なラーメンです。チャーシューは片面を炙ってあることが特徴的ですが、丁寧に仕込まれていて、臭...

先日手に入れた「やきとり屋台（三ッ谷電機 NEW やきとり屋台 MYS-600）」で夜食に餅を焼いてみました。遠火の状態で餅（サトウの切り餅）と湿気った海苔を炙りました。海苔はほんとに一瞬で湿気が飛びます。ほんの数秒目を離しただけで焦げてしまいました。餅も5分程度で焦...

こういうものを手に入れました。三ッ谷電機 NEW やきとり屋台 MYS-600 ひとり用鍋は以前から持っていましたが、炙りができる一人用っていうのはなかったので、レパートリーが広がりそうです。ファーストインプレッションをしなければと急ぎ食材を用意しました。イワシ...

昨日の孤独のグルメSeason5の最終回は西巣鴨のひとりすき焼きでした。ウィスキーハイボールをチビチビやりつつ見てて、こう思いました。明日の夕飯はひとりすき焼きやなすき焼きの写真撮ってブログにあげたろ（誰も見てないけど）読者羨ましがらせてやるんや（読者いないけど） ...

土曜日の昼はだいたい一人なので行きつけの居酒屋でお昼ごはん兼おしゃべりしてます。今日の献立は豚のバラ焼にご飯と味噌汁。最高の組み合わせ。それとくどき上手ｊｒと秋刀魚のなめろう。これまた最高の組み合わせ。まずい酔った。

飲み屋さんで飲んでる時って最後にお味噌汁を出してくれるところがあるじゃないですか。京都のぶぶ漬けみたいなものだよなーもっと飲みたいのにーって、いつも思ってました。まあその後「よーし次行くかー！」ってなっちゃうんですけどね。今日自宅でSNSで金沢の友達と喋り...