明日は釣り納め
11月に飲み友達と釣りに行きました。茅ヶ崎港から出ている釣り船「湘南海成丸」さんで落とし込みブリという釣りをやりました。 釣果はサバ1尾のみ・・・(T_T) この釣り、難しいんですよ。仕掛けはブリの仕掛けらしいんですが、まずサバの切り身を針につけてサバを狙います。サバがかかっ...
「 徒然 」一覧
やきとり屋台で餅を焼いてみました
先日手に入れた「やきとり屋台（三ッ谷電機 NEW やきとり屋台 MYS-600）」で夜食に餅を焼いてみました。 遠火の状態で餅（サトウの切り餅）と湿気った海苔を炙りました。 海苔はほんとに一瞬で湿気が飛びます。ほんの数秒目を離しただけで焦げてしまいました。 餅も5分程度で焦...
やきとり屋台でひとり炉端焼
こういうものを手に入れました。 三ッ谷電機 NEW やきとり屋台 MYS-600 ひとり用鍋は以前から持っていましたが、炙りができる一人用っていうのはなかったので、レパートリーが広がりそうです。 ファーストインプレッションをしなければと急ぎ食材を用意しました。 イワシ...
視聴者不在
NHKでやっているSONGスペシャルとThe Coverっていう番組をご存知ですか？ 歌番組なんですが、ほとんど歌は流れません。先日の松任谷由実さんが出演したSONGスペシャルは約50分の放送のなかで2曲だけしか歌はありませんでした。昨日のThe Coverも30分の放送の中で...
ひとりすき焼き
昨日の孤独のグルメSeason5の最終回は西巣鴨のひとりすき焼きでした。ウィスキーハイボールをチビチビやりつつ見てて、こう思いました。 明日の夕飯はひとりすき焼きやな すき焼きの写真撮ってブログにあげたろ（誰も見てないけど） 読者羨ましがらせてやるんや（読者いないけど） ...
世知辛い世の中になってしまったなぁ
おでんの屋台を出した人が悲鳴を上げているというニュースを見ました。 おでんは原価ぎりぎりで提供しているので、お酒を飲んでもらえないと商売にならないのだが、お酒離れが著しい若いひとだけでなく、お年を召した方もノンアルコールビールを飲んだり、15分ほどでおでんだけ食べて帰っていく。...
土曜日のお楽しみ
土曜日の昼はだいたい一人なので行きつけの居酒屋でお昼ごはん兼おしゃべりしてます。 今日の献立は豚のバラ焼にご飯と味噌汁。最高の組み合わせ。 それとくどき上手ｊｒと秋刀魚のなめろう。これまた最高の組み合わせ。 まずい酔った。
シメの味噌汁
飲み屋さんで飲んでる時って最後にお味噌汁を出してくれるところがあるじゃないですか。 京都のぶぶ漬けみたいなものだよなーもっと飲みたいのにーって、いつも思ってました。 まあその後「よーし次行くかー！」ってなっちゃうんですけどね。 今日自宅でSNSで金沢の友達と喋り...